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天津素什锦的做法大全

原材料: 黑木耳、烤麸、腐竹、香菇、平菇、白蘑菇、胡萝卜、花生米、玉米笋、湿面筋等 调味品:生抽、冰糖、黄酒、香油 步骤: 1、黑木耳、烤麸、腐竹、香菇、花生米,用水浸泡若干小时,捞出沥干水分,干一些比较好, 备用。(烤麸切见方块,...

凉拌素什锦的做法步骤11.菜花、 胡萝卜、 芹菜 、花生仁、 木耳。将木耳、花生仁用水提前泡开。 凉拌素什锦的做法步骤22.锅中放水、花椒、大料、花生仁、将花生仁煮熟。 凉拌素什锦的做法步骤33.花菜切小块、芹菜切段、胡萝卜切成片、木耳撕成小...

南味素什锦 材料: 香干、面筋、烤麸、腐竹、素鸡退、花生、黄花菜、木耳、香菇、冬笋。 制作方法: 1、准备香干、面筋、烤麸(要提前1-2天浸泡)、腐竹(要提前一天浸泡)、素鸡退、花生(煮熟去皮)、黄花菜、木耳、香菇(要提前泡好)、冬笋...

素什锦做法 主料 腐竹 200g 花生 100g 香菇 200g 黄花菜 100g 辅料 干辣椒 1个 盐 2勺 糖 适量 酱油 适量 姜 1块 油 适量 步骤 1.将腐竹、香菇、黄花菜、花生用水泡发好 2.将香菇、腐竹、黄花菜切丝,姜切片 3.锅中放入油,放入姜片煸炒出香味 4...

京味素什锦材料:木耳、香菇、腐竹、芸豆、莴笋、胡萝卜、马蹄、栗子、榨菜、冬笋、枸杞子、生姜调料:盐、生抽、糖、鸡精、香油做法:一、木耳、香菇、腐竹分别泡发后改小块二、栗子切十字口,然后煮十分钟,迅速浸入凉水,剥去皮切小块三、马...

素什锦的做法 1. 准备所有食材 2. 准备蒜末和水淀粉 3. 把所有食材都切块 4. 锅内水开后加入一小勺盐 5. 依次加入冬笋,山药,胡萝卜,莴笋,香菇焯水一分半钟后再倒入红椒焯水半分钟捞起浸泡过冷水中捞起待用 6. 热锅倒油,温油下入蒜末爆香 7....

1.备好各种蔬菜:青红椒、洋葱、胡萝卜、西芹、大蒜、生姜、泡发木耳和腐竹 2.除了大蒜拍一下随意切两刀以外,其余全部切丝。 3.锅烧热倒油,约30克。先下洋葱、大蒜和生姜炒出香味。 4.然后下胡萝卜、青红椒和腐竹将其炒软。 5.接着西芹入锅。 ...

拌素什锦 所选食材要清洗干净后再加工,莲藕一段切片、西芹梗一根切斜刀段、胡萝卜一根切片、黑白木耳各若干朵泡好撕碎、黄瓜寸断后切条、圆白菜半颗切块、白菜花绿菜花各半颗掰碎、绿豆芽若干掐去两头。 将所有食材用开水分别焯熟过凉水,控去...

前言一道菜包括九种食材,五彩斑斓,让人看起来就很有食欲。

素什锦五彩炒饭的做法 蔬菜切丁,鸡蛋打散。 香菇切丁以前务必要狠狠挤一下水。 分别炒香菇,青椒和胡萝卜,分别盛出。炒青椒和胡萝卜是可以放一点盐,鸡蛋和香菇不放盐。 隔夜饭提前搅散。 炒鸡蛋,鸡蛋炒散,倒入隔夜饭,一般搅拌一边倒入前三...

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